apam ni menu bekpes kitaorg pagi tadi.....
ekceli aku xminat sgt apam2 nih tp bila tgk blog kak dayang,dia ckp sedap rs tingin lak nk try
saje2 lagipon ketagih nk msk...hehe....al maklumlah lama benor gantung piyuk sejak2 demam ritu
lgpon bhn2 pon senang n dah ade lam simpanan....cara buat pon sonang banget...so apa salahnya mencoba..
dan hasilnya mmg sodap la...gebus n lembut sgt2 apam nih....
perapan kalo ikut resipi ni dlm sejam je tp aku terlebih perap dlm 11/2 jam sebab ade keje lain nk kena settle dulu so aku bior ler lama skit adunan tuh.....
wat setengah aduan je tu pon byk....
namanya apam snow white tp aku ikut gak cam kak dayang wat,campor skit dgn esen ros...baru wangi skit...hehe...n terajin skit ter mable2 la plak...harap tuan punya resipi xmarah ye...
cek derhaka skit...saje nk bg rona roni......
xmo ckp byk lah...dh lama ngadap pc nih...naik lenguh badan makcik...
layan jer la ek gambo yg xseberap nih ye...
kak dayang,izin adik kongsi resipi kt sini ye...tq akak....
APAM SNOW WHITE
Resepi asal : qnq0910@myresipi.com
sumber dari: Izah dan Hana
Bahan :
3 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
2 cawan gula pasir
1 paket mauripan @ ibu roti (11gm)
2 cawan nasi
3 cawan air
1/2 biji kelapa parut putih + sedikit garam
Cara :
Masukkan semua bahan diatas kecuali nasi dan air kedalam bekas. Gaul rata dan ketepikan sebentar
Kisar nasi dengan air sehingga ia betul-betul hancur.
Masukkan campuran kisaran nasi dan air tadi kedalam bekas tepung dan sebatikan.
Perapkan adunan selama sejam. Tutup bekas adunan anda dengan kain bersih/tuala bersih.
Panaskan periuk kukus. Sapukan sedikit minyak pada acuan lompang dan susun dalam pengukus. Kukus dalam 3-5 minit.
Angkat bekas kukusan yang mengandungi acuan lompang kosong dan masukkan bancuhan tadi sehingga penuh acuan. Anda boleh letakkan pewarna kesukaan anda. saya letakkan sirap ros so bau apam jadi harum saja.Kukus selama 10-15 minit dengan api yang sederhana .
Salam kak..amuihhh..berderet aih menu..bak 7-8 biji kat cni
ReplyDelete