Kek Alunan Kasih

Assalammualaikum....
Hamboih2 lamanya aku tak menghapdate blog nih....
mcm2 hal yg berlaku sebenarnya.....memula cbuk coz ank2 demam....
lepas kakak adik sambung...adik dah ok aku la plak....
kalo dah si ibu demam paham2 je la...kelam kabut la umh.....
teruk gak la demam kali ni dgn selsema n batuk2...2mggu tu..
dlm ms tu gak la langsung nasik tidak kusentuh...cam diet la plak...hehe
ari2 hanya minum milo n buah2 jew...(kalo timbang kompom turun KG haku...wahahaaaa)...
2kali gak la berulang amik ubat...demam on off jew....
tp paling xtahan batuk la....dh la ubat batuk la ubat paling menci nk minum....
tp dh tak tahan tahap gaban,mlm2 xleh tidoq asik berkokok je w'pon lum subuh...hehe...
menci2 pon telan gak la ubat batuk tu....caye tak 3 botol beso woooo....rela dlm terpaksa demi nk ilangkan batuk yg menyeksakan ituwww....dugaan......
itu ler kesahnya yg membuatkan aku lame mendiamkan diri...
so layan le lah gambo kek yg dh basi ni....org lain dh abih demam kek nih aku br nk tayang...
takpelah janji makcik dh berjayo...heheeee...
resipi tgk kt blog Kak Nor.....mntk izin saya share resipi kt cni ye akak....

Kek Alunan Kasih

Bahan:

5 Biji Telur
1 ½ cwn Planta atau (250g) - akak ltk 250g butter
2 ½ cwn tepung gandum (ayak sekali dgn baking powder)
2 cwn gula halus (boleh kurangkan..sy guna 1 ½ cwn je)
1 sudu kecil baking powder
½ cwn susu cair**
1 sudu kecil esen vanilla (bole guna perasa lain juga)
*Sebuk koko (secukupnya)
*Pewarna ( ikut citarasa masing2..)
*sediakan tapis teh yg halus..utk ayak serbuk koko

 
Cara2:

Pukul planta/butter dan gula smpai kembang...
Masukan telur satu persatu..pukul lg smpai kembang
Masukan *esen vanilla, susu cair…gaul hingga sebati dan masukan tepung sedikit demi sedikit..
Bahagikan dua bahagian..campurkan pewarna pink dan satu bhgn pwrna hijau…
Griskan loyang dan tabur sikit tepung..masukan adunan pink..ratakan dlm loyang dan
ayak *serbuk koko menutupi lapisan pertama…ayak nipis2 jer..
Then masukan lapisan kedua..warna hijau..ratakan perlahan2.. (jgn smpai serbuk koko di lapisan pertama td terangkat)…ayak serbuk koko di atas lapisan kedua..
Mcm tu lah seterusnya..smpai adunan abis…
Bakar lebih kurang 45min..160 Degree ikut oven masing2…

**(saye pon ikut cam kak nor punya)
gula K.Nor guna 11/2 cawan jer
susu cair K.Nor letak 1 cawan
adunan kuning + vanila
adunan hijau + paste pandan
adunan merah + paste strawberry