Showing posts with label Udang. Show all posts
Showing posts with label Udang. Show all posts

Thursday, December 17, 2009

Honey Prawn

salam....
sekali kita try lagi resipi dr dapuq kak DJ
resipi yg mudah tapi sodappppp....
walaupon ropenya idak ler cantik tp yg penting rasanya mantop...
makasih akak sudi kongsi resipi beh nih
kitanya pesen wat berkuah skit
ni merupakan menu mkn mlm semlm
pg td cbuk hape pon xtau la smpi xsempat nak n3..
kita tayang resipi kt cni ye..

bahan-bahan :

400 gm udang basah (diperap bersama serbuk kunyit, garam dan 1 sudu makan tepung jagung selama 10 minit. Kemudian digoreng sehingga garing - taknak garing pun xpe)
1 labu bawang besar*
1 biji cili merah*
3 ulas bawang putih*
3 sudu makan madu (dibancuh dgn 60 ml air)
2-3 biji cili api (diketuk)
1 sudu makan sos cili
1 sudu makan jus lemon
sedikit daun ketumbar (dihiris)
1/2 sudu besar kicap pekat


Cara-cara : Kisar bahan2 bertanda *. Panaskan sedikit minyak di dlm kuali. Tumis bahan2 kisar hingga garing. Masukkan madu, kicap dan sos cili. Kacau sedikit. Kemudian masukkan cili api dan daun ketumbar. Setelah kuah agak kering, masukkan udang, jus lemon dan daun ketumbar. Gaul mesra selama 10 saat. Tutupkan api. Hidangkan

Wednesday, December 16, 2009

Udang oooo udang....

posing maut udang ni....tunngu utk di ngap...

kepala udang ni usah dicari..aku dh sembelih

menunggu masa utk disembelih...nmpk x warna perang isi udang nih?..
kalo mcm ni maknanya udang ni isi penuh n ada telur...
yg ada telur ni la yg paling2 sodap taw...
Selamat pagi.....
kali ni nk cita pasal udang....blk keja smlm aku singgah pasar mlm
tgk2 nmpk lak benda alah ni...xtunggu lama la..benda yg yg first aku beli...
sape tau nama udang nih?...angkat tangan..nnt dpt upah..
kalo org kedah ( aku la ) aku panggil udang ketak..
tp ada gak yg panggil udang lipan...yang mana satu xpasti la...
yg kompom udang ni mmg mebeless...bg aku la..
xcaya tanya adik aku, fieza..km 2 bradik ni sebenarnya pantang ngan udang ni
pantang nampak...muahahaha....aku kalo p pasar mlm..nmpk ja udang ni..
kompom lah beli..kira kalo tiap2 minggu p pasar mlm ada benda alah ni
mmg beli la...rasanya yg mantop tu yg wat aku xtahan....cedap2..
fieza..ko nk ker?...nnt aku tlg mkn erk....huahahahaha......
ikut selera aku aku lebey sedap kalo goreng jer...
goreng garing2...pergh...mmg terangkat u...xsedo mkn tgk2 dh licin..he3...
tp ada org suka wat msk lemak cili api,tak pon org kt isi udang kalo wat mee rebus,meek uah n yg sewaktu dgnya lg sedap...isinya yg manis akan memantopkan kuah2 mee tuh..
jommm..kita layang gambo2 yg seksi tuh....