Honey Prawn

salam....
sekali kita try lagi resipi dr dapuq kak DJ
resipi yg mudah tapi sodappppp....
walaupon ropenya idak ler cantik tp yg penting rasanya mantop...
makasih akak sudi kongsi resipi beh nih
kitanya pesen wat berkuah skit
ni merupakan menu mkn mlm semlm
pg td cbuk hape pon xtau la smpi xsempat nak n3..
kita tayang resipi kt cni ye..

bahan-bahan :

400 gm udang basah (diperap bersama serbuk kunyit, garam dan 1 sudu makan tepung jagung selama 10 minit. Kemudian digoreng sehingga garing - taknak garing pun xpe)
1 labu bawang besar*
1 biji cili merah*
3 ulas bawang putih*
3 sudu makan madu (dibancuh dgn 60 ml air)
2-3 biji cili api (diketuk)
1 sudu makan sos cili
1 sudu makan jus lemon
sedikit daun ketumbar (dihiris)
1/2 sudu besar kicap pekat

Cara-cara : Kisar bahan2 bertanda *. Panaskan sedikit minyak di dlm kuali. Tumis bahan2 kisar hingga garing. Masukkan madu, kicap dan sos cili. Kacau sedikit. Kemudian masukkan cili api dan daun ketumbar. Setelah kuah agak kering, masukkan udang, jus lemon dan daun ketumbar. Gaul mesra selama 10 saat. Tutupkan api. Hidangkan